L’economia di Mollet è diversificata: tradizionalmente legata al settore industriale e manifatturiero, oggi comprende anche i servizi, il commercio e l’educazione. La città ospita zone industriali attive in settori come logistica, metallurgia, stampa e alimentari.
Negli ultimi anni si è sviluppata una crescente attenzione al turismo locale e agli eventi culturali, creando nuove opportunità per piccole imprese e professionisti creativi. Il mercato municipale e i negozi di quartiere offrono prodotti freschi, artigianali e tipici, sostenendo l’economia circolare.
Mollet ha anche investito nella sostenibilità e nell’innovazione, con progetti legati all’energia pulita, alla mobilità elettrica e alla promozione di spazi verdi urbani.