La gastronomia di San Andrés de Llavaneras riflette la ricchezza della cucina catalana, con un’enfasi su ingredienti freschi e piatti tradizionali. Tra le specialità spicca il già menzionato pèsol garrofal, spesso utilizzato in ricette locali durante la Fira del Pèsol, un evento gastronomico che si svolge in primavera.
Non mancano piatti di mare come la suquet de peix (zuppa di pesce), i calamars a la romana, e le anxoves (acciughe) del vicino porto di Arenys. I dolci locali includono la coca de Llavaneres, una torta soffice con crema pasticcera e pinoli, famosa in tutta la Catalogna.
Numerosi ristoranti e agriturismi della zona offrono menù basati su prodotti a km 0. Alcuni dei più noti sono Restaurant Vil·la Minerva, con cucina catalana contemporanea, e Can Jaume, rinomato per l’ambiente rustico e l’ottima paella.