Sitges conta una popolazione di circa 30.000 abitanti, ma durante la stagione turistica il numero può triplicare grazie all’arrivo di visitatori da tutto il mondo. La città è conosciuta per la sua apertura mentale e l’ambiente inclusivo, che ha attratto una grande comunità internazionale, in particolare proveniente da Francia, Regno Unito, Germania e Paesi Bassi.
La popolazione è molto variegata in termini di età e background culturale, con un buon equilibrio tra residenti stabili, seconde case e lavoratori stagionali. Negli ultimi anni, Sitges ha visto crescere anche il numero di nomadi digitali e professionisti che scelgono di lavorare da remoto in un ambiente di alta qualità della vita.
La presenza di scuole internazionali e servizi multilingue rende la città particolarmente attrattiva anche per famiglie straniere che decidono di trasferirsi permanentemente.