La cucina di Tiana è un’espressione autentica della tradizione catalana. I piatti tipici sono semplici ma ricchi di sapore, basati su ingredienti freschi e di stagione. Tra le specialità più comuni ci sono i “calçots” (cipollotti grigliati serviti con salsa romesco), la “botifarra amb mongetes” (salsiccia con fagioli bianchi) e la “escudella i carn d’olla”, uno stufato tradizionale servito nei mesi più freddi.
I vini locali meritano una menzione speciale: le cantine di Tiana producono eccellenti vini rossi e bianchi, oltre a un ottimo cava, spesso servito durante eventi e celebrazioni. Le sagre del vino offrono l’occasione perfetta per degustare questi prodotti in un contesto festoso.
Tra i ristoranti più apprezzati della zona si possono citare piccole trattorie e agriturismi che propongono menu stagionali e cucina casalinga. Inoltre, durante l’anno si organizzano eventi gastronomici e fiere alimentari che attirano sia residenti che turisti.