La gastronomia di Vilanova del Camí rispecchia quella della regione dell’Anoia e della Catalogna, con piatti semplici, genuini e ricchi di sapori mediterranei. Tra le specialità troviamo la “escudella i carn d’olla”, un sostanzioso bollito catalano, e la “botifarra amb mongetes”, salsiccia servita con fagioli bianchi.
I prodotti da forno sono molto popolari: pane rustico, coca (una sorta di focaccia dolce o salata), e dolci come i panellets, tipici della festa di Tutti i Santi. Anche i calçots (cipollotti grigliati) sono protagonisti della stagione invernale, accompagnati dalla tradizionale salsa romesco.
Tra i locali consigliati figurano ristoranti familiari e tapas bar dove si possono gustare pietanze casalinghe e vini regionali. Ogni anno si tengono eventi gastronomici stagionali, come la “Festa de la Botifarra”, che attirano sia abitanti che visitatori.