La cucina di Torredembarra riflette la tradizione culinaria catalana, con una forte influenza mediterranea. I piatti a base di pesce fresco e frutti di mare sono i protagonisti: la zarzuela, il suquet de peix e la fideuà sono assolutamente da provare.
Anche i piatti di terra hanno il loro spazio, come la botifarra (salsiccia catalana), i calçots (cipollotti alla griglia serviti con salsa romesco) e i piatti di riso. In estate, è comune gustare piatti freschi come l’esqueixada (insalata di baccalà) e la crema catalana come dessert.
Per gli amanti del buon cibo, la città offre numerosi ristoranti e taverne tipiche. Tra i più noti ci sono El Vaixell, Cal Coco e La Ona, dove si possono gustare piatti locali con vista sul mare. Non mancano eventi gastronomici stagionali, come la Setmana del Peix Blau (Settimana del pesce azzurro).