Montijo si trova nell’ovest della Spagna, nella parte centrale della provincia di Badajoz, non lontano dal confine con il Portogallo. È situata in una zona pianeggiante attraversata dal fiume Guadiana, un’importante risorsa naturale e paesaggistica che ha sempre influenzato la vita e l’agricoltura locale.
La città dista circa 30 km da Badajoz, il capoluogo provinciale, e circa 90 km da Mérida, famosa per il suo patrimonio romano. Grazie a questa posizione strategica, Montijo gode della vicinanza a centri culturali e storici di rilievo, pur mantenendo una dimensione a misura d’uomo.
Il clima è mediterraneo-continentale, con estati calde e inverni miti. Le stagioni migliori per visitare Montijo sono la primavera (marzo-maggio) e l’autunno (settembre-ottobre), quando il clima è gradevole e il paesaggio circostante si tinge di colori vividi.