Amés si trova nella parte centrale della provincia di A Coruña, in Galizia, ed è adagiata tra le valli fluviali del fiume Sar e del fiume Tambre. È situata a pochi chilometri a ovest di Santiago de Compostela, una delle città più importanti della regione e noto punto d’arrivo del famoso Cammino di Santiago. Questa posizione strategica la colloca vicino a una rete di trasporti ben sviluppata e facilmente accessibile da molte parti della Spagna e dell’Europa.
Geograficamente, Amés è immersa in un paesaggio verde e collinare, tipico della Galizia interna, con boschi di querce, eucalipti e prati lussureggianti. A meno di un’ora di auto si possono raggiungere la costa atlantica, con spiagge come quella di Noia o di Muros, e le montagne della Serra do Barbanza. Questo rende il territorio particolarmente adatto a escursioni, attività all’aperto e turismo naturalistico.
Il clima di Amés è oceanico umido, con estati miti e inverni freschi ma raramente rigidi. Le precipitazioni sono abbondanti, specialmente nei mesi autunnali e invernali, il che contribuisce alla straordinaria fertilità del territorio. I periodi migliori per visitare Amés sono la tarda primavera (maggio-giugno) e l’inizio dell’autunno (settembre-ottobre), quando il clima è più stabile e i paesaggi si mostrano nel loro massimo splendore.