L’architettura di Ourense è un affascinante miscuglio di stili, che riflettono le diverse epoche storiche attraversate dalla città. Il centro storico è dominato dalla maestosa Catedral de San Martiño, che combina elementi romanici, gotici e barocchi. Al suo interno si trova il famoso “Pórtico del Paraíso”, una magnifica opera scultorea ispirata al Pórtico della Gloria di Santiago de Compostela.
Uno dei simboli più amati della città è il Ponte Romano, un’imponente struttura ad archi che collega le due sponde del Miño da oltre duemila anni. Da non perdere anche il claustro di San Francisco, un esempio notevole di gotico galiziano, oggi sede del Museo Archeologico Provinciale.
Oltre ai monumenti, Ourense è famosa per i suoi spazi termali: le pozze naturali di As Burgas, Outariz e Chavasqueira offrono un’esperienza unica, gratuita e all’aperto, immersa nel verde. Altri luoghi d’interesse includono il parco di San Lázaro, perfetto per passeggiate rilassanti, e il Mercado da Praza de Abastos, ideale per scoprire prodotti tipici locali.