La cucina di Logroño è una delle più ricche e autentiche della Spagna, grazie all’abbondanza di prodotti locali e alla tradizione enogastronomica secolare. I piatti tipici includono le “patatas a la riojana” (patate con chorizo), i “pimientos rellenos” (peperoni ripieni) e le carni arrosto, spesso accompagnati da vini locali di alta qualità.
I mercati cittadini come il Mercado de San Blas offrono un’esperienza gastronomica unica, con banchi carichi di prodotti freschi, formaggi, salumi, conserve artigianali e dolci tipici. Calle Laurel è l’epicentro della cultura delle tapas, dove i visitatori possono assaggiare piccole delizie in un’atmosfera conviviale e festosa.
Numerosi ristoranti offrono cucina tradizionale e gourmet, alcuni premiati con riconoscimenti gastronomici. Durante l’anno si tengono anche festival culinari, come il “Festival del Vino de Rioja” e le “Jornadas de la Cocina Tradicional”, che permettono di scoprire i sapori autentici della regione.