L’economia di Móstoles si basa su un mix di industria, commercio e servizi. Storicamente un centro industriale, oggi la città ospita parchi tecnologici e aree industriali moderne, tra cui il Móstoles Tecnológico, che attira aziende nei settori della tecnologia e dell’innovazione.
Il settore commerciale è molto attivo, con centri commerciali, mercati rionali e una rete di piccole e medie imprese locali. Anche l’artigianato ha ancora un ruolo importante, con laboratori e negozi che mantengono vive tradizioni antiche.
L’università Rey Juan Carlos, con uno dei suoi campus principali a Móstoles, contribuisce allo sviluppo economico locale, attirando studenti, ricercatori e attività collegate al mondo accademico.