L’economia di San Martín de Valdeiglesias si basa principalmente su tre pilastri: il turismo, l’agricoltura (in particolare la viticoltura) e i servizi. Il vino prodotto localmente è rinomato nella regione, con diverse cantine che organizzano degustazioni e visite.
Il turismo è in crescita, soprattutto grazie all’Embalse de San Juan e agli sport acquatici. Le attività legate alla natura, come l’escursionismo, l’equitazione e il ciclismo, rappresentano un’opportunità economica importante per la comunità.
Ci sono anche piccole e medie imprese locali dedicate all’artigianato, alla produzione alimentare tradizionale e all’ospitalità. Le iniziative di sviluppo sostenibile e agriturismo sono sempre più frequenti, attirando visitatori interessati a esperienze genuine.