L’economia di Villanueva de la Cañada si basa principalmente sui servizi, l’istruzione superiore e il turismo. L’Universidad Alfonso X el Sabio rappresenta uno dei principali datori di lavoro della zona, generando attività collaterali legate all’ospitalità, alla ristorazione e ai servizi per studenti.
Il turismo locale è incentivato sia dalla presenza del parco acquatico che dalle strutture per eventi e convegni, attirando famiglie, professionisti ed espositori. Il commercio locale è vivace, con negozi, boutique e mercati settimanali.
Inoltre, la zona vanta aziende agricole e florovivaistiche, con una produzione locale di fiori, ortaggi e prodotti caseari che arricchiscono l’offerta enogastronomica. Esistono anche attività artigianali e studi professionali che operano in ambito creativo e tecnologico.