La cucina di Beniel rispecchia la tradizione murciana: semplice, genuina e basata su ingredienti freschi del territorio. I piatti tipici includono il zarangollo (a base di uova, cipolla e zucchine), migas (pane raffermo fritto con carne e verdure), e il caldo con pelotas (brodo con grandi polpette di carne).
I prodotti agricoli locali come pomodori, peperoni e meloni sono spesso protagonisti dei piatti e disponibili nei mercati settimanali. In estate, il gazpacho murciano è un must per rinfrescarsi, così come il ajo blanco.
Per i dolci, la tarta de almendra (torta di mandorle) e i paparajotes (foglie di limone fritte e zuccherate) sono molto popolari durante le festività. Il vino e l’olio d’oliva prodotti nella regione accompagnano degnamente i pasti.
Ristoranti come Bar Restaurante San Bartolomé e La Pérgola offrono cucina tipica in ambienti accoglienti, ideali anche per piccoli eventi gastronomici e cene aziendali.