El Palmar ha un’economia fortemente influenzata dal settore terziario e dai servizi, grazie alla sua prossimità con la capitale regionale. Numerosi abitanti lavorano nel settore pubblico, nella sanità (è presente l’Ospedale Virgen de la Arrixaca, uno dei più grandi della regione), e nel commercio locale.
Anche l’agricoltura continua a giocare un ruolo rilevante, con coltivazioni di ortaggi, agrumi e mandorli nelle aree circostanti. Le piccole imprese artigianali e familiari producono prodotti locali di alta qualità come conserve, marmellate e olio d’oliva.
La città si sta sviluppando come centro residenziale per lavoratori che operano nella città di Murcia, favorendo la crescita di servizi di supporto, ristorazione e piccole attività imprenditoriali. Il turismo rurale e gastronomico rappresenta un altro potenziale in espansione.