L’economia di Lorca si basa principalmente sull’agricoltura, l’allevamento, il commercio e, sempre più, sul turismo. La zona è nota per la produzione di ortaggi, frutta e olio d’oliva, grazie al clima favorevole e all’uso efficiente dell’irrigazione.
L’industria agroalimentare rappresenta un settore chiave, con numerose aziende locali che esportano in tutta Europa. L’allevamento ovino è anch’esso importante, tanto che Lorca è soprannominata “la capitale della lana”.
Negli ultimi anni, il settore turistico ha acquisito rilevanza grazie alla valorizzazione del patrimonio culturale e all’organizzazione di eventi. L’artigianato locale, in particolare la ceramica e i tessuti ricamati a mano, è un’altra risorsa che combina tradizione e sviluppo economico.