La cucina di San Pedro del Pinatar è profondamente legata al mare e ai prodotti locali. Tra i piatti tipici troviamo il caldero del Mar Menor, un risotto a base di riso, pesce (generalmente scorfano o mujol) e brodo di pesce concentrato, servito con alioli.
Un’altra specialità è la mojama, filetto di tonno essiccato e affettato finemente, spesso servito come tapa con mandorle tostate. I frutti di mare, in particolare gamberi e telline, sono protagonisti delle tavole locali.
I mercati e le fiere alimentari sono molto vivaci, specialmente d’estate. Ristoranti come “Venezuela”, “El Rubio 360” o “Mar de Sal” offrono cucina tipica con vista sul mare, mentre numerosi chiringuitos (chioschi sulla spiaggia) propongono piatti semplici e gustosi in un’atmosfera informale.