L’architettura di Cabañaquinta riflette il tipico stile rurale delle Asturie, con case in pietra, tetti spioventi e balconi in legno intagliato. Le strade strette e le piazze centrali evocano un fascino antico che invita a camminare e scoprire angoli nascosti.
Tra i luoghi di interesse principali troviamo la Chiesa di San Vicente de Serrapio, esempio di architettura religiosa romanica-rurale, e il Palacio de Cabañaquinta, un edificio storico che rappresenta la nobiltà locale del passato. Numerosi hórreos (granai sopraelevati in legno) punteggiano il paesaggio, testimonianza della cultura contadina asturiana.
Nei dintorni, i visitatori possono esplorare i sentieri naturalistici che portano al Parco Naturale di Redes o visitare la stazione sciistica di Fuentes de Invierno. Gli amanti della natura troveranno anche il mirador del Fielato, con una vista mozzafiato sulla valle e le montagne.