La cucina di Muriedas è tipica della Cantabria, con un forte legame ai prodotti del territorio e del mare. I piatti a base di pesce e frutti di mare sono protagonisti, come il rabas (anelli di calamaro fritti), la merluza a la cazuela, e il bonito del norte in conserva artigianale.
Tra i piatti di terra, spiccano lo cocido montañés, uno stufato ricco a base di fagioli, cavolo e carne di maiale, e la quesada pasiega, un dolce tipico della zona fatto con formaggio fresco. Non manca il celebre sobaos pasiegos, morbidi dolcetti perfetti per accompagnare un caffè nei numerosi bar del centro.
Muriedas ospita diversi ristoranti e taverne che offrono cucina tradizionale in ambienti rustici e accoglienti. Il mercato settimanale e le sagre gastronomiche stagionali sono ottime occasioni per scoprire i sapori autentici della zona.