L’economia di San Vicente del Raspeig è diversificata. La presenza dell’Università di Alicante rappresenta un motore importante per lo sviluppo economico, con settori legati alla formazione, alla tecnologia e ai servizi. Il campus ha anche favorito la nascita di startup e aziende orientate alla ricerca e all’innovazione.
L’agricoltura ha ancora un ruolo significativo, in particolare la coltivazione di mandorli, ulivi e vigneti. La produzione vinicola, anche se in scala minore rispetto ad altre aree, contribuisce a mantenere vive le tradizioni rurali del territorio.
Il commercio locale e l’artigianato sono ben sviluppati, con mercati settimanali e botteghe che offrono prodotti tipici. Il settore immobiliare è in espansione grazie alla crescita della popolazione e all’attrattiva residenziale della città.