Gandía conta circa 75.000 abitanti, ma durante la stagione estiva la popolazione può facilmente raddoppiare grazie all’afflusso turistico. La popolazione è prevalentemente di origine spagnola, ma è presente anche una comunità internazionale, in particolare di cittadini europei che scelgono la città come seconda casa o per la pensione.
La città è giovane e dinamica, grazie anche alla presenza di studenti universitari che frequentano il campus locale. Questo mix di residenti stabili, studenti e turisti crea un ambiente vivace e multiculturale.
Negli ultimi anni, Gandía ha visto un leggero incremento della popolazione, con una crescente attenzione alla qualità della vita, alla sostenibilità urbana e all’integrazione dei nuovi arrivati.