L’architettura di Sedaví riflette il suo passato rurale e artigianale, con edifici storici ben conservati, piazze accoglienti e strutture civiche moderne. La Chiesa Parrocchiale di Nuestra Señora del Rosario è uno degli edifici più emblematici, risalente al XIX secolo e punto focale della vita religiosa e sociale del paese.
Il centro storico è caratterizzato da vicoli tranquilli e case tradizionali con facciate colorate, tipiche dell’architettura valenciana. Anche il Municipio, moderno ma ben integrato nel contesto urbano, rappresenta un esempio di architettura pubblica funzionale e aperta alla comunità.
Sedaví è vicina a molte attrazioni di Valencia, come la Città delle Arti e delle Scienze, il Bioparc e i giardini del Turia, rendendola una base ideale per esplorare la regione. Nei dintorni, il Parco dell’Albufera offre esperienze naturalistiche di grande valore, tra lagune, risaie e sentieri immersi nella natura.