{"id":58951,"date":"2024-11-01T13:08:23","date_gmt":"2024-11-01T13:08:23","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/andalusia\/province-of-almeria\/adra\/adra-cucina-tipica-locale\/"},"modified":"2025-07-24T02:59:50","modified_gmt":"2025-07-24T02:59:50","slug":"adra-cucina-tipica-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/it\/spain\/andalusia\/province-of-almeria\/adra\/adra-cucina-tipica-locale\/","title":{"rendered":"Adra: Cucina tipica locale"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"5200\" data-end=\"5232\">\n<p class=\"\" data-start=\"5236\" data-end=\"5488\">La cucina di Adra riflette la sua storia marinara e agricola. Il pesce fresco, tra cui sardine, tonno e pesce azzurro, \u00e8 protagonista di molti piatti tradizionali, come l\u2019espeto (sardine grigliate su bastoni) e il \u201ccaldo de pescado\u201d (zuppa di pesce).<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"5492\" data-end=\"5780\">I prodotti della terra, come pomodori, peperoni e zucchine, sono alla base di piatti come il \u201cpisto\u201d o il \u201cajo colorao\u201d, una preparazione a base di patate, peperoni e pesce essiccato. Da provare anche i dolci locali come i \u201croscos\u201d e i \u201cbu\u00f1uelos\u201d, spesso preparati durante le festivit\u00e0.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"5784\" data-end=\"6037\">Il mercato municipale di Adra \u00e8 un ottimo luogo dove scoprire i sapori locali e acquistare prodotti freschi. Numerosi ristoranti e chiringuitos lungo la costa offrono cucina tradizionale e tapas, spesso accompagnate da vini locali e birre artigianali.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"6044\" data-end=\"6056\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cucina di Adra riflette la sua storia marinara e agricola. Il pesce fresco, tra cui sardine, tonno e pesce azzurro, \u00e8 protagonista di molti piatti tradizionali, come l\u2019espeto (sardine grigliate su bastoni) e il \u201ccaldo de pescado\u201d (zuppa di pesce). I prodotti della terra, come pomodori, peperoni e zucchine, sono alla base di piatti [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":29849,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-58951","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/58951","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58951"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/58951\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29849"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58951"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}