{"id":60083,"date":"2024-11-01T13:11:24","date_gmt":"2024-11-01T13:11:24","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/arenys-de-munt\/arenys-de-munt-cucina-tipica-locale\/"},"modified":"2025-07-24T03:26:11","modified_gmt":"2025-07-24T03:26:11","slug":"arenys-de-munt-cucina-tipica-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/it\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/arenys-de-munt\/arenys-de-munt-cucina-tipica-locale\/","title":{"rendered":"Arenys de Munt: Cucina tipica locale"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5102\" data-end=\"5134\">\n<p data-start=\"5138\" data-end=\"5409\">La cucina di Arenys de Munt \u00e8 strettamente legata alla tradizione catalana, con piatti che valorizzano ingredienti locali e stagionali. Tra le specialit\u00e0 troviamo il \u201cpa amb tom\u00e0quet\u201d (pane con pomodoro), spesso servito con affettati tipici come il fuet e la butifarra.<\/p>\n<p data-start=\"5413\" data-end=\"5689\">I ristoranti della zona propongono spesso ricette rustiche come lo stufato di cinghiale, piatti a base di pesce proveniente dalla vicina Arenys de Mar, e i famosi \u201ccal\u00e7ots\u201d (cipollotti grigliati serviti con salsa romesco), protagonisti delle popolari \u201ccal\u00e7otades\u201d invernali.<\/p>\n<p data-start=\"5693\" data-end=\"5919\">Tra i dolci si segnalano le \u201ccoques\u201d e le crostate fatte in casa, spesso accompagnate da vini e liquori locali. Il mercato settimanale \u00e8 un ottimo punto di partenza per scoprire sapori autentici e acquistare prodotti tipici.<\/p>\n<p data-start=\"5926\" data-end=\"5938\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cucina di Arenys de Munt \u00e8 strettamente legata alla tradizione catalana, con piatti che valorizzano ingredienti locali e stagionali. Tra le specialit\u00e0 troviamo il \u201cpa amb tom\u00e0quet\u201d (pane con pomodoro), spesso servito con affettati tipici come il fuet e la butifarra. I ristoranti della zona propongono spesso ricette rustiche come lo stufato di cinghiale, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30083,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-60083","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/60083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60083"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/60083\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30083"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}