{"id":61132,"date":"2024-11-01T13:14:00","date_gmt":"2024-11-01T13:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-girona\/blanes\/blanes-cucina-tipica-locale\/"},"modified":"2025-07-24T05:13:07","modified_gmt":"2025-07-24T05:13:07","slug":"blanes-cucina-tipica-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/it\/spain\/catalonia\/province-of-girona\/blanes\/blanes-cucina-tipica-locale\/","title":{"rendered":"Blanes: Cucina tipica locale"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5657\" data-end=\"5689\">\n<p data-start=\"5693\" data-end=\"5993\">La cucina di Blanes \u00e8 tipicamente catalana, con una forte influenza mediterranea e marinara. I piatti a base di pesce e frutti di mare sono protagonisti assoluti: dalla <strong data-start=\"5862\" data-end=\"5880\">suquet de peix<\/strong> (stufato di pesce con patate e pomodoro) alle <strong data-start=\"5927\" data-end=\"5938\">anchoas<\/strong>, dai calamari ripieni alla <strong data-start=\"5966\" data-end=\"5990\">zarzuela de mariscos<\/strong>.<\/p>\n<p data-start=\"5995\" data-end=\"6263\">Tra i piatti tipici troviamo anche la <strong data-start=\"6033\" data-end=\"6052\">pa amb tom\u00e0quet<\/strong> (pane con pomodoro e olio d\u2019oliva), servito con formaggi o insaccati locali, e le <strong data-start=\"6135\" data-end=\"6153\">crema catalana<\/strong> come dessert. Molti ristoranti locali offrono <strong data-start=\"6200\" data-end=\"6221\">men\u00f9 degustazione<\/strong> a base di prodotti freschi del mercato.<\/p>\n<p data-start=\"6265\" data-end=\"6556\">Blanes ospita anche un importante <strong data-start=\"6299\" data-end=\"6322\">mercato settimanale<\/strong> dove si possono acquistare prodotti freschi, olive, vini locali e dolci artigianali. La citt\u00e0 vanta una vasta scelta di ristoranti, dalle trattorie familiari alle cucine gourmet, come <strong data-start=\"6507\" data-end=\"6520\">Sa Malica<\/strong>, <strong data-start=\"6522\" data-end=\"6536\">Can Flores<\/strong> e <strong data-start=\"6539\" data-end=\"6553\">El Ventall<\/strong>.<\/p>\n<p data-start=\"6558\" data-end=\"6759\">Durante l\u2019anno si tengono festival gastronomici, come le <strong data-start=\"6615\" data-end=\"6644\">Giornate del Pesce Fresco<\/strong>, che offrono ai visitatori la possibilit\u00e0 di assaporare le eccellenze locali in contesti conviviali e autentici.<\/p>\n<p data-start=\"6766\" data-end=\"6778\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cucina di Blanes \u00e8 tipicamente catalana, con una forte influenza mediterranea e marinara. I piatti a base di pesce e frutti di mare sono protagonisti assoluti: dalla suquet de peix (stufato di pesce con patate e pomodoro) alle anchoas, dai calamari ripieni alla zarzuela de mariscos. Tra i piatti tipici troviamo anche la pa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30263,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-61132","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/61132","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61132"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/61132\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30263"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}