{"id":61858,"date":"2024-11-01T13:15:58","date_gmt":"2024-11-01T13:15:58","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/canet-de-mar\/canet-de-mar-cucina-tipica-locale\/"},"modified":"2025-07-24T05:28:06","modified_gmt":"2025-07-24T05:28:06","slug":"canet-de-mar-cucina-tipica-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/it\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/canet-de-mar\/canet-de-mar-cucina-tipica-locale\/","title":{"rendered":"Canet de Mar: Cucina tipica locale"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5761\" data-end=\"5793\">\n<p data-start=\"5795\" data-end=\"6160\">La cucina di Canet de Mar \u00e8 un\u2019espressione autentica della tradizione catalana e mediterranea. Tra i piatti tipici troviamo la \u201csuquet de peix\u201d, uno stufato di pesce locale con patate e pomodoro, e la fideu\u00e0, simile alla paella ma preparata con pasta corta. I frutti di mare freschi, pescati quotidianamente, sono una presenza costante nei ristoranti sul lungomare.<\/p>\n<p data-start=\"6162\" data-end=\"6497\">Anche la coca catalana, un tipo di focaccia dolce o salata, \u00e8 molto diffusa, cos\u00ec come i piatti a base di verdure fresche e olio d\u2019oliva locale. Le tapas, onnipresenti, vengono servite con vini regionali o una fresca sangria estiva. Non manca la crema catalana, dolce al cucchiaio simile alla cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e, spesso proposta nei dessert.<\/p>\n<p data-start=\"6499\" data-end=\"6809\">Canet ospita anche ristoranti di alto livello, come <em data-start=\"6551\" data-end=\"6571\">El Celler de Canet<\/em> o <em data-start=\"6574\" data-end=\"6598\">Restaurant El Santuari<\/em>, che offrono cucina tradizionale rivisitata in chiave moderna. Durante l\u2019anno si svolgono festival gastronomici e mercatini del gusto, dove si possono assaggiare prodotti tipici e conoscere i produttori locali.<\/p>\n<p data-start=\"6811\" data-end=\"6821\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cucina di Canet de Mar \u00e8 un\u2019espressione autentica della tradizione catalana e mediterranea. Tra i piatti tipici troviamo la \u201csuquet de peix\u201d, uno stufato di pesce locale con patate e pomodoro, e la fideu\u00e0, simile alla paella ma preparata con pasta corta. I frutti di mare freschi, pescati quotidianamente, sono una presenza costante nei [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30380,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-61858","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/61858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61858"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/61858\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30380"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}