{"id":63960,"date":"2024-11-01T13:22:53","date_gmt":"2024-11-01T13:22:53","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/andalusia\/province-of-granada\/granada\/granada-cucina-tipica-locale\/"},"modified":"2025-07-24T06:21:14","modified_gmt":"2025-07-24T06:21:14","slug":"granada-cucina-tipica-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/it\/spain\/andalusia\/province-of-granada\/granada\/granada-cucina-tipica-locale\/","title":{"rendered":"Granada: Cucina tipica locale"},"content":{"rendered":"<p>La gastronomia di Granada riflette la fusione culturale tra influenze moresche e spagnole. La citt\u00e0 \u00e8 famosa per le tapas gratuite che vengono servite con ogni bevanda nei bar locali: un\u2019usanza amatissima da turisti e locali, che permette di provare diversi piatti in un solo pasto.<\/p>\n<p>Tra le specialit\u00e0 pi\u00f9 conosciute ci sono il &#8220;plato alpujarre\u00f1o&#8221; (a base di carne, patate, uova e peperoni), il &#8220;remoj\u00f3n granadino&#8221; (un\u2019insalata di arancia, baccal\u00e0, uova e olive), e dolci come il &#8220;pionono&#8221;, una piccola torta soffice e caramellata, tipica della vicina Santa Fe.<\/p>\n<p>I mercati locali, come il Mercado de San Agust\u00edn, offrono una panoramica eccellente sulla variet\u00e0 di prodotti freschi della regione. Granada ospita anche numerosi ristoranti di alta cucina, cucine etniche e caffetterie con vista panoramica, ideali per cene romantiche o eventi gourmet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronomia di Granada riflette la fusione culturale tra influenze moresche e spagnole. La citt\u00e0 \u00e8 famosa per le tapas gratuite che vengono servite con ogni bevanda nei bar locali: un\u2019usanza amatissima da turisti e locali, che permette di provare diversi piatti in un solo pasto. Tra le specialit\u00e0 pi\u00f9 conosciute ci sono il &#8220;plato [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30764,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-63960","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/63960","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63960"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/63960\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30764"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63960"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}