{"id":65913,"date":"2024-11-01T13:29:05","date_gmt":"2024-11-01T13:29:05","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/andalusia\/province-of-granada\/maracena\/maracena-cucina-tipica-locale\/"},"modified":"2025-07-24T07:11:26","modified_gmt":"2025-07-24T07:11:26","slug":"maracena-cucina-tipica-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/it\/spain\/andalusia\/province-of-granada\/maracena\/maracena-cucina-tipica-locale\/","title":{"rendered":"Maracena: Cucina tipica locale"},"content":{"rendered":"<p>La cucina di Maracena riflette l\u2019influenza della gastronomia granadina e andalusa. Tra i piatti pi\u00f9 tipici troviamo il \u201cplato alpujarre\u00f1o\u201d, con patate, salsiccia, prosciutto serrano e uovo fritto, nonch\u00e9 la famosa tortilla de sacromonte e il salmorejo.<\/p>\n<p>Non mancano le tapas, che a Granada e dintorni vengono offerte gratuitamente con le bevande in molti bar. Maracena ha una buona selezione di ristoranti e taverne locali dove si possono gustare piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi del territorio.<\/p>\n<p>Tra le bevande tipiche spiccano i vini della regione e la cerveza artesana. Il mercato settimanale \u00e8 un\u2019ottima occasione per scoprire prodotti locali come olive, formaggi, verdure fresche e dolci tradizionali come il pionono o il rosc\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cucina di Maracena riflette l\u2019influenza della gastronomia granadina e andalusa. Tra i piatti pi\u00f9 tipici troviamo il \u201cplato alpujarre\u00f1o\u201d, con patate, salsiccia, prosciutto serrano e uovo fritto, nonch\u00e9 la famosa tortilla de sacromonte e il salmorejo. Non mancano le tapas, che a Granada e dintorni vengono offerte gratuitamente con le bevande in molti bar. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31103,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-65913","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/65913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65913"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/65913\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31103"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}