{"id":66606,"date":"2024-11-01T13:31:18","date_gmt":"2024-11-01T13:31:18","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/mongat\/mongat-cucina-tipica-locale\/"},"modified":"2025-07-24T07:28:22","modified_gmt":"2025-07-24T07:28:22","slug":"mongat-cucina-tipica-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/it\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/mongat\/mongat-cucina-tipica-locale\/","title":{"rendered":"Mongat: Cucina tipica locale"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5371\" data-end=\"5401\">\n<p data-start=\"5403\" data-end=\"5738\">La cucina di Montgat riflette la ricchezza gastronomica della Catalogna, con una forte enfasi sui prodotti di mare freschi, ortaggi locali e ricette tradizionali. Tra i piatti pi\u00f9 tipici troviamo la \u201csuquet de peix\u201d (stufato di pesce), la \u201cescalivada\u201d (verdure grigliate) e la \u201cfideu\u00e0\u201d, una variante della paella a base di pasta corta.<\/p>\n<p data-start=\"5740\" data-end=\"5985\">Non mancano i dolci, come la \u201ccoca de Sant Joan\u201d, consumata durante le festivit\u00e0, e la \u201ccrema catalana\u201d, una delizia al cucchiaio simile alla cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e. I vini della zona del Maresme, freschi e fruttati, accompagnano perfettamente ogni pasto.<\/p>\n<p data-start=\"5987\" data-end=\"6236\">A Montgat si trovano diversi ristoranti e tapas bar con vista sul mare, ideali per una cena romantica o un pranzo informale. Durante l\u2019estate, il lungomare ospita eventi gastronomici e mercatini di street food che attirano sia residenti che turisti.<\/p>\n<p data-start=\"6241\" data-end=\"6253\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cucina di Montgat riflette la ricchezza gastronomica della Catalogna, con una forte enfasi sui prodotti di mare freschi, ortaggi locali e ricette tradizionali. Tra i piatti pi\u00f9 tipici troviamo la \u201csuquet de peix\u201d (stufato di pesce), la \u201cescalivada\u201d (verdure grigliate) e la \u201cfideu\u00e0\u201d, una variante della paella a base di pasta corta. Non mancano [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31214,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-66606","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/66606","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66606"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/66606\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31214"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66606"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}