{"id":67542,"date":"2024-11-01T13:35:50","date_gmt":"2024-11-01T13:35:50","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-girona\/palamos\/palamos-cucina-tipica-locale\/"},"modified":"2025-07-24T07:53:08","modified_gmt":"2025-07-24T07:53:08","slug":"palamos-cucina-tipica-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/it\/spain\/catalonia\/province-of-girona\/palamos\/palamos-cucina-tipica-locale\/","title":{"rendered":"Palam\u00f3s: Cucina tipica locale"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5054\" data-end=\"5086\">\n<p data-start=\"5090\" data-end=\"5479\">La cucina di Palam\u00f3s \u00e8 un vero tesoro gastronomico. Il piatto pi\u00f9 celebre \u00e8 il \u201cGamba de Palam\u00f3s\u201d, un gambero rosso saporito e tenero, pescato nelle acque locali e servito in molti ristoranti della citt\u00e0. Altri piatti tipici includono la \u201csuquet de peix\u201d, uno stufato di pesce con patate, aglio e pomodoro, e la \u201cpa amb tom\u00e0quet\u201d, pane strofinato con pomodoro e condito con olio d&#8217;oliva.<\/p>\n<p data-start=\"5483\" data-end=\"5744\">Il mercato municipale offre una vasta selezione di pesce fresco, salumi, formaggi e prodotti ortofrutticoli locali. Durante l\u2019estate si tengono numerose sagre e fiere gastronomiche, tra cui il \u201cFestival de la Gamba\u201d, che attira visitatori da tutta la regione.<\/p>\n<p data-start=\"5748\" data-end=\"5998\">Tra i ristoranti rinomati si segnalano \u201cLa Gamba\u201d e \u201cEl Celler de la Planassa\u201d, dove si possono gustare piatti tradizionali rivisitati con un tocco moderno. I vini catalani, in particolare quelli dell\u2019Empord\u00e0, accompagnano perfettamente ogni pasto.<\/p>\n<p data-start=\"6002\" data-end=\"6014\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cucina di Palam\u00f3s \u00e8 un vero tesoro gastronomico. Il piatto pi\u00f9 celebre \u00e8 il \u201cGamba de Palam\u00f3s\u201d, un gambero rosso saporito e tenero, pescato nelle acque locali e servito in molti ristoranti della citt\u00e0. Altri piatti tipici includono la \u201csuquet de peix\u201d, uno stufato di pesce con patate, aglio e pomodoro, e la \u201cpa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31367,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-67542","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/67542","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67542"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/67542\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67542"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}