{"id":67734,"date":"2024-11-01T13:36:34","date_gmt":"2024-11-01T13:36:34","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/valencia\/province-of-alicante\/pedreguer\/pedreguer-cucina-tipica-locale\/"},"modified":"2025-07-24T07:58:13","modified_gmt":"2025-07-24T07:58:13","slug":"pedreguer-cucina-tipica-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/it\/spain\/valencia\/province-of-alicante\/pedreguer\/pedreguer-cucina-tipica-locale\/","title":{"rendered":"Pedreguer: Cucina tipica locale"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"4860\" data-end=\"4894\">\n<p data-start=\"4896\" data-end=\"5158\">La gastronomia di Pedreguer riflette la ricchezza della tradizione mediterranea. I piatti tipici includono la <strong data-start=\"5006\" data-end=\"5027\">paella valenciana<\/strong>, preparata con riso, verdure e carne o pesce, e l\u2019<strong data-start=\"5078\" data-end=\"5096\">arroz al horno<\/strong>, un piatto al forno a base di riso, legumi e carne di maiale.<\/p>\n<p data-start=\"5160\" data-end=\"5425\">Tra le specialit\u00e0 locali ci sono anche i <strong data-start=\"5201\" data-end=\"5210\">cocas<\/strong> (focacce ripiene o con verdure), la <strong data-start=\"5247\" data-end=\"5258\">mistela<\/strong> (un vino dolce) e i dolci a base di mandorle, come il <strong data-start=\"5313\" data-end=\"5323\">turr\u00f3n<\/strong>. Durante le feste, \u00e8 facile trovare piatti tradizionali serviti nelle piazze o nei ristoranti locali.<\/p>\n<p data-start=\"5427\" data-end=\"5653\">Pedreguer ospita diversi ristoranti a conduzione familiare, tapas bar e agriturismi che propongono piatti stagionali con ingredienti locali. Il mercato settimanale \u00e8 il posto ideale per scoprire i sapori autentici della citt\u00e0.<\/p>\n<p data-start=\"5658\" data-end=\"5670\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronomia di Pedreguer riflette la ricchezza della tradizione mediterranea. I piatti tipici includono la paella valenciana, preparata con riso, verdure e carne o pesce, e l\u2019arroz al horno, un piatto al forno a base di riso, legumi e carne di maiale. Tra le specialit\u00e0 locali ci sono anche i cocas (focacce ripiene o con [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31400,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-67734","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/67734","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67734"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/67734\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31400"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67734"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}