{"id":68219,"date":"2024-11-01T13:38:02","date_gmt":"2024-11-01T13:38:02","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/premia-de-mar\/premia-de-mar-cucina-tipica-locale\/"},"modified":"2025-07-24T08:10:02","modified_gmt":"2025-07-24T08:10:02","slug":"premia-de-mar-cucina-tipica-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/it\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/premia-de-mar\/premia-de-mar-cucina-tipica-locale\/","title":{"rendered":"Premi\u00e1 de Mar: Cucina tipica locale"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5073\" data-end=\"5105\">\n<p data-start=\"5109\" data-end=\"5418\">La cucina di Premi\u00e0 de Mar \u00e8 tipicamente mediterranea, con piatti che esaltano la freschezza del pescato locale e dei prodotti agricoli della zona. Un piatto simbolo \u00e8 la fideu\u00e0, simile alla paella ma a base di pasta corta e frutti di mare. Anche il suquet de peix (uno stufato di pesce) \u00e8 molto apprezzato.<\/p>\n<p data-start=\"5422\" data-end=\"5663\">I mercati locali, come il Mercat Municipal, offrono prodotti freschissimi e stagionali, ideali per scoprire i sapori autentici del territorio. Tra i dolci tipici, troviamo la coca, preparata in diverse varianti durante le festivit\u00e0 locali.<\/p>\n<p data-start=\"5667\" data-end=\"5936\">Numerosi ristoranti e taverne offrono cucina tradizionale catalana, spesso con un tocco creativo. Per chi vuole vivere un\u2019esperienza gastronomica completa, si consiglia di visitare Premi\u00e0 de Mar durante le fiere alimentari o le giornate dedicate alla cucina marinara.<\/p>\n<p data-start=\"5943\" data-end=\"5955\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cucina di Premi\u00e0 de Mar \u00e8 tipicamente mediterranea, con piatti che esaltano la freschezza del pescato locale e dei prodotti agricoli della zona. Un piatto simbolo \u00e8 la fideu\u00e0, simile alla paella ma a base di pasta corta e frutti di mare. Anche il suquet de peix (uno stufato di pesce) \u00e8 molto apprezzato. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31469,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-68219","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/68219","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68219"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/68219\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31469"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}