{"id":69247,"date":"2024-11-01T13:42:04","date_gmt":"2024-11-01T13:42:04","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/andalusia\/province-of-seville\/san-juan-de-aznalfarache\/san-juan-de-aznalfarache-cucina-tipica-locale\/"},"modified":"2025-07-24T10:44:52","modified_gmt":"2025-07-24T10:44:52","slug":"san-juan-de-aznalfarache-cucina-tipica-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/it\/spain\/andalusia\/province-of-seville\/san-juan-de-aznalfarache\/san-juan-de-aznalfarache-cucina-tipica-locale\/","title":{"rendered":"San Juan de Aznalfarache: Cucina tipica locale"},"content":{"rendered":"<p>La gastronomia di San Juan de Aznalfarache riflette la ricchezza della cucina andalusa, famosa per i suoi sapori intensi e l&#8217;uso di ingredienti freschi. I piatti tipici includono il gazpacho e il salmorejo, perfetti per le calde giornate estive, insieme a tapas varie come le crocchette, il jam\u00f3n ib\u00e9rico e i calamari fritti.<\/p>\n<p>Un altro protagonista della tavola \u00e8 il pesce fresco, proveniente dalle vicine coste atlantiche, spesso cucinato alla griglia o fritto. I dolci tradizionali, come i pesti\u00f1os e i polvorones, sono particolarmente apprezzati durante le feste.<\/p>\n<p>Non mancano ristoranti accoglienti e bar di tapas dove gustare queste specialit\u00e0, come &#8220;Taberna El Manijero&#8221; o &#8220;Casa Ricardo&#8221;, ideali per un\u2019immersione autentica nella cultura gastronomica locale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronomia di San Juan de Aznalfarache riflette la ricchezza della cucina andalusa, famosa per i suoi sapori intensi e l&#8217;uso di ingredienti freschi. I piatti tipici includono il gazpacho e il salmorejo, perfetti per le calde giornate estive, insieme a tapas varie come le crocchette, il jam\u00f3n ib\u00e9rico e i calamari fritti. Un altro [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31817,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-69247","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/69247","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69247"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/69247\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31817"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69247"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}