{"id":69510,"date":"2024-11-01T13:43:18","date_gmt":"2024-11-01T13:43:18","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/san-vicente-dels-horts\/san-vicente-dels-horts-cucina-tipica-locale\/"},"modified":"2025-07-24T10:53:26","modified_gmt":"2025-07-24T10:53:26","slug":"san-vicente-dels-horts-cucina-tipica-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/it\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/san-vicente-dels-horts\/san-vicente-dels-horts-cucina-tipica-locale\/","title":{"rendered":"San Vicente dels Horts: Cucina tipica locale"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5456\" data-end=\"5486\">\n<p data-start=\"5488\" data-end=\"5858\">La cucina di San Vicente dels Horts \u00e8 una deliziosa espressione della tradizione catalana, con piatti che valorizzano i prodotti freschi della terra. Le specialit\u00e0 locali includono il \u201cpa amb tom\u00e0quet\u201d (pane con pomodoro), la \u201cescalivada\u201d (verdure grigliate), il \u201cbutifarra amb mongetes\u201d (salsiccia con fagioli) e i piatti a base di coniglio e pollo allevati localmente.<\/p>\n<p data-start=\"5860\" data-end=\"6167\">I ristoranti e le taverne del centro offrono una variet\u00e0 di piatti casalinghi e men\u00f9 stagionali, spesso accompagnati da vini locali provenienti dalle vicine aree vinicole del Pened\u00e8s. Il mercato municipale \u00e8 il luogo ideale per scoprire formaggi artigianali, salumi e dolci tipici come la \u201ccoca de recapte\u201d.<\/p>\n<p data-start=\"6169\" data-end=\"6432\">Ogni anno si svolgono eventi gastronomici come la \u201cMostra Gastron\u00f2mica\u201d, dove ristoratori e produttori locali presentano le loro specialit\u00e0, attirando buongustai da tutta la regione. \u00c8 anche possibile organizzare degustazioni e pranzi a tema per gruppi ed eventi.<\/p>\n<p data-start=\"6434\" data-end=\"6444\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cucina di San Vicente dels Horts \u00e8 una deliziosa espressione della tradizione catalana, con piatti che valorizzano i prodotti freschi della terra. Le specialit\u00e0 locali includono il \u201cpa amb tom\u00e0quet\u201d (pane con pomodoro), la \u201cescalivada\u201d (verdure grigliate), il \u201cbutifarra amb mongetes\u201d (salsiccia con fagioli) e i piatti a base di coniglio e pollo allevati [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31865,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-69510","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/69510","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69510"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/69510\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31865"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}