{"id":70115,"date":"2024-11-01T13:46:30","date_gmt":"2024-11-01T13:46:30","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/valencia\/province-of-valencia\/silla\/silla-cucina-tipica-locale\/"},"modified":"2025-07-24T11:16:53","modified_gmt":"2025-07-24T11:16:53","slug":"silla-cucina-tipica-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/it\/spain\/valencia\/province-of-valencia\/silla\/silla-cucina-tipica-locale\/","title":{"rendered":"Silla: Cucina tipica locale"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5508\" data-end=\"5540\">\n<p data-start=\"5542\" data-end=\"5816\">La gastronomia di Silla \u00e8 profondamente radicata nella tradizione valenciana, con piatti che esaltano i prodotti locali, in particolare il riso. Non si pu\u00f2 visitare la citt\u00e0 senza assaggiare una <strong data-start=\"5737\" data-end=\"5757\">paella autentica<\/strong>, cucinata spesso in occasione di feste e raduni familiari.<\/p>\n<p data-start=\"5818\" data-end=\"6118\">Tra gli altri piatti tipici troviamo l\u2019<strong data-start=\"5857\" data-end=\"5875\">arroz al horno<\/strong> (riso al forno), la <strong data-start=\"5896\" data-end=\"5906\">fideu\u00e0<\/strong> (una variante della paella a base di pasta) e dolci tradizionali come la <strong data-start=\"5980\" data-end=\"5998\">coca de llanda<\/strong> e i <strong data-start=\"6003\" data-end=\"6028\">pastissets de moniato<\/strong>. I mercati locali offrono verdure fresche, agrumi e olio d\u2019oliva di produzione regionale.<\/p>\n<p data-start=\"6120\" data-end=\"6361\">La citt\u00e0 ospita diversi ristoranti a conduzione familiare che propongono piatti della tradizione e tapas locali. Durante le Fallas e altre festivit\u00e0 si organizzano spesso mercati gastronomici e degustazioni che valorizzano i prodotti tipici.<\/p>\n<p data-start=\"6366\" data-end=\"6378\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronomia di Silla \u00e8 profondamente radicata nella tradizione valenciana, con piatti che esaltano i prodotti locali, in particolare il riso. Non si pu\u00f2 visitare la citt\u00e0 senza assaggiare una paella autentica, cucinata spesso in occasione di feste e raduni familiari. Tra gli altri piatti tipici troviamo l\u2019arroz al horno (riso al forno), la fideu\u00e0 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31988,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-70115","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/70115","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70115"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/70115\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70115"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}