{"id":70286,"date":"2024-11-01T13:47:33","date_gmt":"2024-11-01T13:47:33","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/valencia\/province-of-valencia\/tabernes-blanques\/tabernes-blanques-cucina-tipica-locale\/"},"modified":"2025-07-24T11:23:53","modified_gmt":"2025-07-24T11:23:53","slug":"tabernes-blanques-cucina-tipica-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/it\/spain\/valencia\/province-of-valencia\/tabernes-blanques\/tabernes-blanques-cucina-tipica-locale\/","title":{"rendered":"Tabernes Blanques: Cucina tipica locale"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5510\" data-end=\"5542\">\n<p data-start=\"5546\" data-end=\"5889\">La cucina di Tabernes Blanques riflette la ricca tradizione gastronomica valenciana. Il piatto simbolo \u00e8 senza dubbio la paella, preparata in numerose varianti, tra cui quella originale con pollo, coniglio e verdure. Il riso, ingrediente principe della cucina locale, viene utilizzato anche in piatti come l\u2019arroz al horno o l\u2019arroz a banda.<\/p>\n<p data-start=\"5893\" data-end=\"6191\">Prodotti freschi provenienti dalle huertas (orti) valenciane sono protagonisti in tavola, cos\u00ec come i frutti di mare e il pesce fresco, grazie alla vicinanza del mare. Non mancano dolci tipici come i bu\u00f1uelos (frittelle) e la horchata con fartons, bevanda fresca a base di chufa molto apprezzata.<\/p>\n<p data-start=\"6195\" data-end=\"6466\">In citt\u00e0 e nei dintorni si trovano ristoranti e tapas bar che offrono cucina tradizionale e moderna, spesso con ingredienti a chilometro zero. Gli eventi gastronomici locali rappresentano un\u2019ottima occasione per scoprire la variet\u00e0 e l\u2019autenticit\u00e0 dei sapori del posto.<\/p>\n<p data-start=\"6473\" data-end=\"6485\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cucina di Tabernes Blanques riflette la ricca tradizione gastronomica valenciana. Il piatto simbolo \u00e8 senza dubbio la paella, preparata in numerose varianti, tra cui quella originale con pollo, coniglio e verdure. Il riso, ingrediente principe della cucina locale, viene utilizzato anche in piatti come l\u2019arroz al horno o l\u2019arroz a banda. Prodotti freschi provenienti [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":32024,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-70286","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/70286","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70286"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/70286\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/32024"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}